余市蒸留所①
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念願の余市蒸留所へ工場見学をして参りました。
周りは雪だらけで、雪だるまで町興しをしてましたよ～！
駅から歩いて5分くらいで、工場へ到着
この時期は、蒸留はお休みらしく、春と秋に行っているとのこと。
ただ、近づいただけでウィスキーの匂いプンプンですごく良い！！
ウィスキー好きにはたまらない！！！
各種工程に沿ってアドバイザーが丁寧に説明してくれて、非常に有意義な経験をできました。
キングオブブレンダー「W・P・ローリー」
今回は経験することができなかったんですが、マイウイスキー作りということをやっているらしいです。
ウイスキーを作る工程を楽しみながら、１０年後に作ったウイスキーを頂くといったツアーがあるとのこと。
次回は挑戦してみたいです！！
続く
ニッカ シングルモルト 余市 700ml 45度 ギフト箱入 kawahc ※おひとり様1本限り
- ジャンル: ジャパニーズウイスキー
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